臺灣四季長果桑管理要點

2018-06-29  來自: 南陽市普吉園農業科技有限公司 瀏覽次數:710

春天萌芽期

春天萌芽期間要注意田間積水,因春天雨水較多,冷空氣頻繁,這時候要做到深開溝渠, 排去田間積水,重施家雜肥或餅肥,清除田間雜草,如遇旱田地,要進行灌水,保持土壤 濕潤。

抽綠結果期管理

這時候枝條長出幼芽,同時果芽也開始萌出,天氣日漸暖和,這時候可以追施膨果肥,使 幼果逐步增大,方法是每畝施氮、磷、鉀三元素復合肥20-25kg,散施、穴施均可。

果桑結核病的防治

結核病俗稱白果病,白果病是果桑的主要病害,它的主要來源是春天雨水較多,晝夜溫差 大,相對濕度較高,這時候最適合菌核生長,土壤中菌核通過日曬,抽出子囊盤和子囊孢 子,孢子隨風傳播落浸桑椹,這時如不加強防治,將嚴重影響桑椹的品質和產量。所以這 時候有必要采取綜合措施,嚴格防治。現我們介紹幾種較有效的防治方法;加強通過透光 ,在長勢旺盛區塊,適當摘掉部分桑葉,使果子得到一定的光照,提高本身抗病能力,也 便于藥物防治。在發芽前期,在地面鋪施有色地膜,防止地下孢子與果子接觸,該辦法在 白果病重發區塊特別有效。化學防治:及早施藥,第一次施藥要在果桑的萌芽前期,可用高錳 酸鉀1500倍液對枝體和 地面進行全面噴施,特別是地面,如鋪施地膜,要等噴藥后再蓋地膜;第二次在春芽萌發 時,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,也可用70%托布津或速克靈、百菌清等抗菌劑隔期為 一星期一次,如遇陰雨天氣,要等樹枝干后方可施藥,摘果前二星期內應停止施藥,一般 白果都在前期,后期因氣溫高、相對濕度小二自然就沒有了。

蟲害防治

果桑結果期間,由于當時氣溫漸高,各種害蟲都將出土或出殼,這時要進行藥物防治,防 治期限等新枝長到25-30cm時為最佳時期。防治辦法:不養蠶地區可用20%氰戊酯乳油2000倍液稀釋噴施枝干與葉面,養蠶地區用80% 敵敵 畏乳油800倍液稀釋噴施枝干與葉面,一般防治一次即可。

集中管理期

果子由青變紅,再由紅變紫黑色這段期間大約需要20天左右,這時候要勤觀察,前期最容 易發病。要注意田間積水,這時候不怕旱,只怕澇,這是枝葉已經長成,下面土壤相對光 照較少,如有積水將影響果子品質,也提高菌核病發生,如有條件,要進行摘葉透光通風 ,已保果子品質,減少病害增加產量。

桑果采摘

5月上旬,果子開始成熟,桑椹由紅變紫(乳白色果子除外),果梗由青變黃白色時表明果 子已經成熟,這時應及時采摘,以防風吹脫落。果子采摘宜8分熟為好,這樣可以延長貨架 期,果子成熟遲早不一,應分批采摘,一般摘果期為25天左右,如賣鮮果,中途成熟均勻 時可剪枝再留少量桑葉分斷賣,這樣一保持品質,二提高觀賞效果。桑果雖然營養價值高 ,但不耐儲藏和運輸,因此摘果時好用手摘取,可用塑料布鋪在地上,然后用手搖動枝 干,成熟果子會隨動而落。

摘果后管理

摘完果子的桑樹要立即剪枝。第一年摘完果后的桑樹要進行定桿,一般定桿要分二至三年 進行,第一年定桿可在離地面50-60cm處剪斷,此時的桑樹只有二杈左右(第二年定桿可在 摘完果后離地面80-1米處剪去)。以后可在此基礎上進行剪枝,注意:剪枝后不要留葉子 在樹體上,要把所以葉枝全部剪完,每根剪去的枝桿等新芽長到20-30cm時進行梳枝,每根 枝桿最多只留2-3根,第2至第3次定桿后,每株桑樹最多不超過8-10根枝條。

摘果后肥水管理

果子手腕剪枝后,不能立即施肥,這時候最主要的是要注意害蟲和天劍雜草,因摘果剪枝 后,一部分害蟲掉在地上,又爬到桑樹上,這時候桑樹剪枝后新芽開始長出,如果不及時 除去害蟲,它將會把桑樹新長的幼芽吃掉,防治辦法:可用45%殺螟硫磷500倍液噴灑樹體 ,隔一星期再噴一次。防治雜草:此時的雜草因桑樹剪枝后突見陽光長勢迅速,除草可用 化學或人工除草,化學除草可用甘靈或百草枯,同時加入丁草胺,對地表中草籽進行封閉 ,阻止新草發芽生長。化學除草應注意樹體,防止藥水過多濺到樹體產生藥害。剪枝后不 能立即施肥,因這時土壤中存有少量以前施下的肥料,如剪枝后馬上施肥,容易造成新枝 拔節太快,而缺少木質硬度,此時如遇上大風一吹,很容易造成枝條倒伏,然后滿根枝條 發芽出現菜花狀,嚴重影響來年產量,施肥最佳期可在枝條1米以上,活在8月中旬進行, 施肥以有機肥為主,同時可施氮磷鉀三元素復合肥,用量每畝月20-25kg,但具體要根據當 時桑樹長勢而定。

摘葉養蠶

果桑不僅可以收獲桑果,還可以利用桑葉養蠶,春天以摘果為主,秋天可像普通桑樹一樣 摘葉養蠶,但摘葉時應注意摘葉留柄,勿傷桑芽,同時枝條稍端應始終保留10-15片桑葉養 樹,否則會影響來年產量。

冬剪

剪稍是為充分集中養分,提高桑果的產量和質量,剪稍只剪去枝條頂端15-20cm長的嫩梢部分,時間應在桑樹完全落葉后進行,否則容易發生冬芽秋發現象。

果桑以采摘桑椹為主,講究果葉兼用,尤其是它的果子,既是食品又是藥品,它營養豐富 ,酸甜可口,具有生津止渴、祛病強身等多種功效。在種植時,農戶可以結合本地實際, 達到果品與養蠶雙豐收,提高果桑的綜合經濟效益

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